Coffee Cloud

Dem Kaffee auf die Bohne geschaut: Mehr Geschmack und optimierte Prozesse

Coffee Cloud Technologies LTD mit Sitz in London wurde vom Kaffeebarbesitzer und Elektronikingenieur Miroslav Kovač gegründet. Das Unternehmen liefert eine Nachrüstlösung zur Überwachung professioneller Kaffee-/Barista-Maschinen und sammelt und analysiert in Echtzeit unterschiedliche Daten wie etwa die Menge des gebrühten Kaffees, Reinigungsintervalle oder den Verbrauch der Kaffeebohnen.

https://youtu.be/oUsBY61xcFE

Coffee Cloud ist in über 15 Ländern weltweit aktiv und will Coffeeshops, Ketten, Röstern und Distributoren helfen, ihr Geschäft zu optimieren und den Umsatz zu steigern.

Für die weltweite Vernetzung der Maschinen mit der Analyseplattform vertraut das Unternehmen auf 1NCE

www.coffeecloud.co

Projekt Details
Industrie: Hospitality
Technologie: 3G,4G,LTE-M
Ort: Großbritannien
Hintergrund

Die Lösung von Coffe Cloud besteht aus einem Plug & Play IoT-Telemetriegerät zur einfachen Nachrüstung aller Arten professioneller Barista-Maschinen und vieler Kaffeevollautomaten. Die Lösung umfasst zudem eine ausgeklügelte Echtzeit-Überwachungsplattform, die über Smartphone, Tablet oder PC zugänglich ist. Nach der Installation kann so etwa die Menge der verbrauchten Kaffeebohnen oder erzeugten Getränke detailliert erfasst werden. Die Lösung enthält zudem auch ein Tool zur Verbesserung der Kaffeequalität. Das soll helfen, die Einstellungen des Kaffeemahlwerks zu perfektionieren oder die Baristas im Umgang mit den Maschinen zu schulen. Das Lagerverwaltungs-Tool hilft, Bestellung und Lieferung von Nachschub zu optimieren.

Herausforderung

Die Lösung ist so konzipiert, dass sie unabhängig von einem lokalen Netzwerk arbeitet. So wird der Installationsaufwand minimiert und die Zuverlässigkeit erhöht. Die Lösung kommuniziert direkt über das Mobilfunknetz und nicht über ein lokales WLAN-Netz.     Die Installation der Nachrüstlösung kann daher von jedem Wartungspersonal der Kaffeemaschinen in etwa 20 Minuten durchgeführt werden. Da Coffee Cloud international ausgeliefert wird, ist allerdings eine einfache und globale Konnektivitätslösung für die Verwaltung und Abrechnung erforderlich.

1NCE Lösung

Mit der 1NCE IoT Lifetime Flat profitiert Coffee Cloud Technologies von der einfachen mobilen Konnektivitätslösung, die weltweit zu einem Festpreis ohne zusätzliche Kosten für Roaming oder Einrichtung angeboten wird. Eine einmalige Gebühr verbindet das IoT-Telemetriegerät für die Kaffeemaschinen über seinen gesamten Lebenszyklus in mehr als 100 Ländern über 3G, 4G oder LTE-M. Das Gerät ist sofort einsatzbereit und  nicht auf eine lokale WLAN-Verbindung angewiesen.

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