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Reference Stories
BibeCoffee
1NCE를 통해 실현한 실시간 커피 머신 모니터링
BibeCoffee는 커피 유통업체, 커피 체인점, 커피숍 점주가 커피 머신의 사용 및 소비 데이터를 원격으로 모니터링할 수 있는 IoT 솔루션을 제공합니다. BibeCoffee는 완전한 클라우드 환경을 제공함으로써 고객이 커피 머신 정보를 빠짐없이 저장 및 분석하고 언제든지 접근할 수 있는 간편한 방법을 지원합니다. BibeCoffee는 커피 머신과 사용자 인터페이스 간의 빠르고 안전하고 저렴한 데이터 전송을 실현하기 위해 1NCE IoT 커넥티비티 서비스를 통해 장치를 연결합니다.
Background
커피 로스터리, 커피 유통업체, 커피 머신 제조업체의 공통점은 소매 고객에게 최상의 커피를 제공하고자 한다는 것입니다. 이러한 커피 시장의 이면에서는 원두 재배, 수집, 포장, 운송, 가공부터 최종적으로 마실 수 있는 음료로 만들기까지 수십억 달러의 비즈니스가 움직이고 있습니다. BibeCoffee는 이 같은 배경을 바탕으로 커피 산업을 기술적으로 발전시키고 커피와 관련된 식품 사기와 원재료 혼합을 방지하기 위해 설립되었습니다. BibeCoffee 솔루션은 예지보전 기능 및 커피 로스터리의 레시피를 바탕으로 한 커피 추출법 모니터링을 제공합니다. 영국과 그리스에 기반을 둔 스타트업 BibeCoffee는 머신러닝과 AI 기술을 활용한 간편한 품질 관리 솔루션을 개발하여 미국과 유럽에서 이미 특허 출원 중입니다.
Challenge
대부분의 커피 머신은 독립형 시스템을 취하고 있어 데이터를 원격으로 읽어들일 수 없습니다. 그중 일부에는 자동으로 수위를 측정하거나 내장 디스플레이에 오류 메시지를 표시하는 모듈이 장착되어 있기도 합니다. 그러나 이 경우, 매일 현장에서 머신을 관리해야 하고 인건비와 단가도 높아집니다. 이제는 BibeCoffee의 IoT 솔루션으로 커피 머신 사용 및 소비 데이터를 원격으로 정밀하게 분석할 수 있게 되었습니다. BibeCoffee가 직면한 문제는 BibeCoffee의 장치를 클라우드에 연결하는 데 비용이 많이 든다는 것이었습니다. 이러한 통신 상품의 소비자 중심 프로세스, 요금제 및 서비스도 BibeCoffee 솔루션의 시장 출시 문턱을 높이고 가격을 끌어올리는 문제였습니다. 커피 머신에서 클라우드 백엔드 시스템으로 데이터를 안전하게 전송하기 위해서는 안정적이고 저렴한 커넥티비티 솔루션이 필요했습니다.
1NCE Solution
BibeCoffee는 데이터 전송에 적합한 통신 기술을 모색하다가 1NCE IoT Lifetime Flat을 선택했습니다. 커피 머신에 설치된 BibeCoffee 맞춤형 IoT 장치에는 1NCE IoT SIM 카드가 포함되어 있어 2G, 3G, 4G를 통해 장치를 클라우드에 연결할 수 있습니다. 간편하고 저렴한 IoT 이동통신 요금제인 1NCE Lifetime 요금제는 유럽 전역에 끊김 없는 고품질 IoT 커넥티비티를 제공합니다. 따라서 제조업체나 생산 연도에 관계없이 어떤 전문 커피 머신이든 정교한 스마트 커넥티드 단말기로 변신할 수 있습니다.
